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做菜这种事情不用太拘泥于本地菜喝酒,好吃就行.所有的菜价格也不高,以现在的农村菜场价格来算,鸡蛋一块钱一个,番茄两三块.倒是紫菜一大包要个十来块.这身子里价格最高的是那一整只鸡.
他把油煮熟倒了,再清洗锅子煮了一大锅的水.等水煮开那么一会儿时间,把生姜葱辣椒等调料切好.切完料,把成块的鸡白下水,在锅子里过一遍水.
新鲜的鸡白带血,过水后能去一些鸡白的腥土味.
邱丰既然扛起了做菜的旗,余下的人自觉负责帮忙处理细节.贺君走到米袋边上舀米.余下关正阳负责洗青菜番茄,叶浩负责打鸡蛋.
毫无贡献的童文乐在边上看看这个,看看那个,发现好像完全没有他可以打下手的地方.就连生火的灶台那儿暂时都不需要人.
他从这边晃悠到那边,再从那边晃悠回这边,在邱丰油煸调料的时候,捂住肚子:"何时候可以吃啊?好饿."
邱丰算了算:"等饭熟了就能吃."大约四十分钟.
再怎么饿,做菜也需要时间.
邱丰做菜的速度已经很快.这几道菜除了一个红烧鸡要多煮会儿入味,其余几道都属于快手菜,入锅稍微炒一会儿就可以结束.
但锅子没空,几道菜轮不上灶台.飞快帮忙打完下手的几个人也无所事事起来,探头探脑盯着个锅子.邱丰没何琐事要处理,铲了几次锅后也就只能等菜熟.
并没有办法加速的锅子:"……"
红烧鸡的香味渐渐透出锅,弥漫到整个屋子,比盒饭的杀伤力强十倍.而本地的米饭味道极为香甜.饭还没煮熟,电饭煲都没有打开盖,隐隐的甜香米味就从里头溢出,和鸡白味混杂在一起.
肚子本来就饿,闻到这些味道更饿.
贺君扛不住,先行告退:"我出去看看外面有何事可以做."
一个人开用嘴,其他几个人纷纷跟上表示:"我们也出去了,不打扰你做菜."
说着出去,一个个眼神都黏在锅上.
贺君临着走都没忍住瞥了眼锅,手痒,想像小时候在家里人手边候着上菜一样,偷偷顺一块走.他最后全靠着最后的偶像包袱,才没真去掀盖尝一用嘴白.
到了门外,贺君一时间没能从厨房的香味中缓过来.