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到了提货的地方,冬麦一看就有些皱眉,她家里老本行就是做鱼汤面,最擅长看鱼,挑选鲫鱼的时候,要那种扁平身带着白的,这种白最嫩了,做好了捏着骨一提,身子里的白就脱下来了,而现在卖鱼的供给的这些鱼,有些布了暗脊,这种鱼算是鱼中的喇子,做起来肯定不好吃.
路奎豪知道冬麦做菜厉害,来的时候也被俺哥哥叮嘱过,说是凡事要听冬麦的,他见冬麦皱眉:"怎么,不行?"
冬麦便问:"还有别的鱼吗?这个我们不要,让我们挑挑别的."
卖鱼的是一个大胡子,他嚷嚷着说:"这都是最好的了,新鲜的,多好的鱼啊,你看,活蹦乱跳,你小姑大肚子不懂别乱说."
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冬麦看向路奎豪.
路奎豪便明白她的意思;"陈三,你到底卖不卖啊,咱们之前说好了可以随便挑,你就供这种鱼?你说能入我们的眼吗?"
大胡子看看路奎豪:"这不是挺好的,你瞧这鱼——"
说着,他捏了一条鱼,那鱼在他手里扑腾着,水花四溅.
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冬麦笑了笑,上前,直接接了过来.
冬麦捉鱼不行,但是看鱼却是行家,拿鱼也有讲究,冬麦手里一拿那鱼,就能明显看出道行了.
大胡子明白了:"哟,这是一个行家呢."
冬麦指着那暗脊:"这种鱼,我们没法要,我做鱼,从不会用这种鱼."
那大胡子看了一眼冬麦,冬麦笑看着他.
大胡子就有些丧气了:"行,你们挑吧."
这是一个大主顾,他想做这笔生意,但是要那么多鱼,他也想掺和一些不好的,谁知道被这么一个小姑大肚子给挑出来,也真是人不可貌相了.
冬麦便陪着路奎豪进去屋内,地上潮乎乎的,水箱子里现成放着不少鱼,冬麦看了看,给路奎豪指着:"这一箱子吧.再把这几只挑出去."
路奎豪按情图她说的,挑了鱼,旁边的大胡子看到,脸都有些暗了,这小姑大肚子眼可真尖,全都是挑最好的.
挑完鱼后,又去看了鸡白猪白以及其它菜,各处都是搬了几箱子,最后拖拉机上装得满满的了,这才说要回去.
拖拉机开过公社卫生所的时候,冬麦无意中看到那边一个身影,眼熟得很,不过仔细看,却没了.
她有些奇怪,心想沈烈怎么会来这里,是俺看错了吧?