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这些方式对于旁边那几个做习惯大锅菜的厨子来说,挺稀罕的,不过也都没说啥,就是想看冬麦能折腾出啥花样来.
冬麦这里算着时间,又去堂屋看了看石英钟,等差不多烧了一会,就让烧火的把火减弱了,开始用小火慢慢地煨,煨到了收干的时候,便赶松取出来.
旁边几个都有些意外:"这还得再煨煨吧?"
冬麦解释说:"再煨,猪头白身子里的油就跑出来了,味道就不好了."
说着,让人又把猪白放到木桶里,封好了,之后木桶上锅蒸.
"等猪头白差不多熟烂了,停火,猪头白里不好的脏东西也能跑出来,那味道就更好."
冬麦这种做法,乡下人自然闻所未闻,还没做出来,听她这么一说,都觉得好吃,一个个便敬佩起来.
人家这小丫头,看着真有两把刷子.
路家的这婚宴规格好,只用一个厨房当然不行,院子里还垒了好几个灶台,冬麦便将几个厨子分开,各自一个灶台,给大家分开任务,她俺这个灶台跑跑,那个灶台跑跑的,忙得满头大汗.
不过好在,一切顺利,她算计着,明天一早就过来路家忙活,到了中午时候,正好婚宴前准备好.
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忙到天晃暗的时候,冬麦已经累得晕头转向,不过好在这一天还挺顺利,在疲惫之中,倒是更多的是激动.
她之前只是小打小闹出摊卖点小东西,还没主持过这种大事,这对她来说是头一次,她壮着胆子搞,如果成功了,那以后可以考虑做更多事了.
快要走的时候,牛金柳也回来了,她今天也一直在忙着筹备婚礼的事,见到冬麦那疲惫的样子,于心不忍:"可真是辛苦你了,要不你今天就住这里吧,免得来回跑,太累了."
冬麦笑了下:"嫂,我没和家里人说,不回去,他们肯定担心."
牛金柳想想也是,不过到底有些不忍心,这两天和冬麦接触,她还挺喜欢冬麦的,看出来是一个实诚善良的姑大肚子.
正好旁边几个帮忙的正搬婚礼用的喜糖,她家喜糖都是去陵城买好的,她便一把提了一大兜子:"这个你拿着,你不是有个小侄子吗,拿回去给孩子吃."
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冬麦要拒绝,不过牛金柳力气大,已经不由分说给她挂上:"这是喜糖,给你讨个吉利."
冬麦便笑了:"行,谢谢嫂,那我就不去客气了."
牛金柳:"客气啥呢!"
说话间,正好沈烈过来,凑过来说:"嫂,给她喜糖,不给我啊?"
